August 30, 2018
ragam varietas kopi sumatera 960x750 » Kopi Sumatera Beraroma Rempah Pegunungan Nan Sejuk

Kopi Sumatera Beraroma Rempah Pegunungan Nan Sejuk

Kopi sumatera adalah varietas kopi yang tumbuh dan dibudidayakan di daerah pulau Sumatera, Indonesia. Pada dasarnya kopi sumatera merupakan kopi berjenis arabika dan robusta yang berasal […]
August 30, 2018
budidaya kopi gayo2 960x572 » Kopi Gayo, Kopi Arabika Organik Kualitas Dunia

Kopi Gayo, Kopi Arabika Organik Kualitas Dunia

Kopi gayo (Gayo coffee) adalah varietas kopi arabika yang ditanam di Dataran Tinggi Gayo, Sumatera, dan menjadi salah satu komoditi kopi unggulan Indonesia sebagai kopi organik yang […]
August 30, 2018
budidaya kopi jawa 960x572 » Kopi Jawa, Kopi Manis yang Pekat Dengan Aroma Rempah

Kopi Jawa, Kopi Manis yang Pekat Dengan Aroma Rempah

Kopi jawa (Java coffee) adalah kopi yang ditanam dan dikembangkan di Pulau Jawa, Indonesia. Nama Jawa merupakan identitas untuk dijadikan nama kopi dari Pulau Jawa. Kopi […]
June 24, 2018
solusi adanya gulma pada perkebunan kopi 960x661 » Kerugian Akibat Gulma di Perkebunan Kopi dan Cara Mengatasinya

Kerugian Akibat Gulma di Perkebunan Kopi dan Cara Mengatasinya

Masalah Gulma – Gulma yang merupakan tumbuhan pengganggu atau pesaing tanaman kopi akan selalu dijumpai di perkebunan kopi. Gulma akan selalu ada baik ketika tanaman kopi […]
June 24, 2018
kopi instan tanpa ampas 960x637 » Cara Praktis Minum Kopi Instan Tanpa Ampas

Cara Praktis Minum Kopi Instan Tanpa Ampas

Kopi instan adalah produk kopi yang sudah melalui proses penyangraian, penggilingan, pengekstrakan dan pengeringan yang dikemas sedemikian rupa dan bersifat mudah larut dalam air serta tidak […]
June 19, 2018
tahapan pengolahan kopi cara basah 960x554 » Panduan Pengolahan Kopi Cara Basah

Panduan Pengolahan Kopi Cara Basah

Pengolahan kopi cara basah dilakukan pada buah kopi hasil panen yang memenuhi syarat telah matang di pohon dengan ciri buah kopi sudah berwarna merah. Diagram alur […]
June 19, 2018
langkah pengolahan kopi cara kering 960x750 » Tahapan Pengolahan Kopi Cara Kering

Tahapan Pengolahan Kopi Cara Kering

Proses pengolahan kopi cara kering dilakukan dengan tahapan berikut ini : Panen –» Sortasi Buah –» Pengeringan –» Pengemasan dan penyimpanan –» Sortasi Biji Kering –» […]
June 10, 2018
mendeteksi aroma citarasa kopi instan 960x750 » Cara Mengetahui Aroma dan Citarasa Kopi Instan

Cara Mengetahui Aroma dan Citarasa Kopi Instan

Analisis sensori merupakan suatu cara untuk mengetahui aroma dan citarasa yang ada pada kopi instan. Pada dasarnya aroma dan citarasa kopi dibentuk oleh kandungan senyawa kimia […]
June 10, 2018
hewan luwak si penyuka kopi » Cara Praktis Mengolah Kopi Luwak

Cara Praktis Mengolah Kopi Luwak

Hewan luwak merupakan hewan sejenis musang yang suka memakan buah kopi matang yang berwarna merah. Hewan luwak suka mencari buah kopi dimalam hari, sehingga hewan ini […]